渋谷区恵比寿4-20-4
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“森のカレー”という意味のこのカレーは、肉、野菜、香辛料がたくさんはいったタイ北部の伝統料理。多種類の野菜や香辛料をいれ手間がかかるため、家庭よりもレストランで食べられることの多いカレーです。タイカレーというとココナツミルクのほんのりとした甘さのする味をイメージしますが、このゲーン・パーは別。ココナツミルクがはいらないぶんストレートで容赦のない辛さ。まさに激辛!!というべき料理です。(ForL )
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お取り寄せ激辛料理
